L'eau d'ammoniac de qualité alimentaire est conforme à GB29201-2020, ISO22000 et HACCP. Elle a une pureté élevée, des propriétés douces, une faible volatilité, des qualifications complètes, un emballage sûr pour toutes les applications de transformation des aliments.

Eau ammoniacale de qualité alimentaire

Introduction

L'eau ammoniacale de qualité alimentaire de Shandong Qingjia Chemical Co., Ltd. est un produit spécial développé indépendamment pour les aliments, la désinfection et d'autres scénarios de niveau de sécurité. Il est strictement conforme à la norme nationale GB29201-2020 et répond aux exigences des systèmes de gestion de la sécurité alimentaire ISO22000 et HACCP. L'ensemble du processus de production suit les spécifications de contrôle de la sécurité alimentaire. Chaque procédure, depuis le criblage des matières premières, la production et la transformation jusqu'à la livraison du produit fini, répond aux normes de sécurité alimentaire pour garantir la sécurité des applications. Largement appliqué dans la transformation des aliments, la production de boissons, la préparation de désinfectants, le brassage et d'autres domaines liés à la sécurité, il fournit un support fiable en matières premières auxiliaires pour l'industrie alimentaire et les secteurs en aval avec des avantages exceptionnels en matière de sécurité et de conformité.

Caractéristiques des attributs

1.Sécurité et conformité:Certifié conformément à la norme nationale GB29201-2020 et conforme aux systèmes de gestion de la sécurité alimentaire ISO22000 et HACCP. Exempt d'impuretés nocives et d'additifs toxiques, avec un contrôle complet de la sécurité alimentaire, offrant une sécurité d'application garantie.

2.Large compatibilité:Personnalisé pour les scénarios d'application de qualité alimentaire, parfaitement adapté à la transformation des aliments, à la production de boissons, à la préparation de désinfectants, au brassage et à d'autres industries. Cela ne compromettra pas la sécurité des produits finaux et aidera les produits en aval à répondre à des normes unifiées de sécurité alimentaire.

3.Pureté contrôlable:Produit avec des matières premières de qualité alimentaire de haute qualité et soutenu par un système d'inspection de qualité alimentaire dédié. La teneur en substances nocives telles que les impuretés et les métaux lourds est strictement contrôlée pour répondre pleinement aux exigences de pureté de qualité alimentaire.

4.Propriétés douces:Présenté avec des propriétés chimiques douces et une alcalinité faible modérée. Aucun sous-produit nocif ne sera généré pendant l'utilisation et n'endommagera pas le goût des aliments, la qualité du produit ou l'équipement de production, répondant ainsi pleinement aux exigences de transformation douces de l'industrie alimentaire.

5.Qualifications complètes:Équipé de certificats complets de produits de qualité alimentaire, de rapports de test et de certifications de sécurité alimentaire. Tous les indicateurs sont testés par des institutions faisant autorité pour satisfaire aux exigences strictes de contrôle de sécurité de l'industrie alimentaire.

Caractéristiques techniques du produit

1.Processus de raffinage de qualité alimentaire:Adopte un système de production dédié en boucle fermée avec un environnement de production atteignant les normes de propreté de qualité alimentaire. Des matières premières d'ammoniac de qualité alimentaire de haute qualité sont sélectionnées pour éliminer les risques de contamination croisée et se conformer pleinement aux réglementations en matière de sécurité alimentaire.

2.Technologie spécialisée d’élimination des impuretés:Équipé d'une technologie avancée de purification en profondeur pour la qualité alimentaire, qui élimine efficacement les traces de métaux lourds, les impuretés nocives et les solides en suspension dans les matières premières. Aucun résidu nocif n'est réalisé pour garantir une utilisation sûre à long terme.

3.Technologie de remplissage aseptique:Adopte un système de remplissage aseptique sans contact entièrement fermé avec des dispositifs d'étanchéité de qualité alimentaire pour éviter la pollution secondaire. Il réduit efficacement la volatilisation de l’ammoniac et équilibre la sécurité du produit et la stabilité du stockage.

4.Technologie professionnelle de détection de la sécurité alimentaire:Configuré avec un équipement de test spécial de qualité alimentaire pour surveiller en temps réel les indicateurs clés, notamment les impuretés, les métaux lourds et les micro-organismes. Toutes les procédures de test suivent les normes GB29201-2020 avec des données traçables, garantissant une qualité qualifiée d'un lot à l'autre.

5.Technologie de régulation à faible volatilisation:La formule optimisée de qualité alimentaire réduit le taux de volatilisation de l'ammoniac tout en maintenant des performances stables. Il réduit les pertes de matière et les odeurs piquantes, s'adaptant à l'environnement de production propre et hygiénique de la transformation des aliments.

Couleur et matériau

1.Couleur:C'est un liquide incolore et transparent à température et pression normales,exempt d'impuretés mécaniques et d'odeurs particulières, avec seulement une légère odeur d'ammoniac traitée par des procédés de qualité alimentaire. Il répond aux normes sensorielles des produits de qualité alimentaire et facilite le fonctionnement visuel et l'inspection qualité dans la transformation des aliments.

2.Matériel (produit et emballage):

(1)Composition du produit :Composé principalement d'ammoniaque de qualité alimentaire (NH₃) et d'eau purifiée à usage alimentaire, sans aucun additif nocif. Il est faiblement alcalin, facilement soluble dans l’eau et peu volatil, et doit être stocké dans un environnement hermétique et propre.

(2) Matériau d'emballage :Adopte un emballage scellé de qualité alimentaire, fabriqué en polyéthylène haute densité (HDPE) de qualité alimentaire et en verre de qualité alimentaire. Plusieurs spécifications sont disponibles, notamment des fûts de 20 L de qualité alimentaire et des réservoirs IBC de 200 L. Tous les emballages sont stérilisés à l'avance avec des performances d'étanchéité élevées, empêchant efficacement la pollution, la volatilisation de l'ammoniac et les fuites de liquide pour garantir la sécurité pendant le stockage et le transport.

Fonctions du produit

1.Ajustement de la valeur du pH:En tant que réactif alcalin faible de qualité alimentaire, il ajuste la valeur du pH et neutralise les substances acides dans la transformation des aliments et la production de boissons, améliorant ainsi le goût et la qualité du produit et assurant une production fluide.

2.Désinfection et stérilisation:Sert de matière première de base pour la préparation de désinfectants de qualité alimentaire avec des performances bactéricides douces. Il peut éliminer les micro-organismes nocifs courants et s’applique à la désinfection des environnements de transformation des aliments, des équipements de production et des surfaces alimentaires sans aucun résidu ni pollution secondaire.

3.Auxiliaire de traitement:Dans l'industrie brassicole, il régule la valeur du pH des systèmes de fermentation pour accélérer la fermentation et améliorer la saveur et la qualité des produits brassés. Il est également utilisé pour la désacidification et la purification des matières premières dans la transformation des aliments afin d'optimiser la qualité du produit fini.

4.Aide à la conservation:Il inhibe la reproduction de micro-organismes nocifs pour la conservation partielle des aliments, prolongeant ainsi efficacement la durée de conservation sans affecter la sécurité alimentaire et le goût original.

Champs d'application

Avec ses principaux avantages en matière de sécurité et de conformité, l'eau ammoniaquée de qualité alimentaire Qingjia Chemical se consacre à servir l'industrie alimentaire et d'autres scénarios de haute sécurité :

1.Industrie de transformation des aliments :Appliqué dans la transformation des pâtisseries, des produits carnés, des produits à base de haricots et d'autres aliments pour l'ajustement du pH et la purification des matières premières, améliorant ainsi la qualité globale des produits conformément aux normes de sécurité alimentaire.

2.Industrie de production de boissons :Utilisé dans la production d'eau potable, de jus de fruits, de boissons gazeuses et d'autres produits pour ajuster la valeur du pH, améliorer le goût et éliminer les traces d'impuretés acides, garantissant la sécurité de la consommation et la qualité du produit.

3.Industrie de la préparation des désinfectants :Une matière première essentielle pour la production de désinfectants de qualité alimentaire et de désinfectants auxiliaires médicaux. Avec une stérilisation douce et zéro résidu, il convient à la désinfection des ateliers alimentaires et des environnements médicaux.

4.Industrie brassicole :Largement utilisé dans le brassage d'alcool, de bière, de vinaigre et d'autres produits pour ajuster le pH de fermentation, favoriser une fermentation microbienne bénéfique et améliorer la saveur et la qualité du produit.

5.Autres scénarios de haute sécurité :Applicable également à la désinfection des matériaux d'emballage alimentaire et au nettoyage et à la stérilisation des équipements de transformation des aliments, répondant pleinement aux exigences complètes de gestion de la sécurité alimentaire.