آب آمونیا درجه غذایی با GB29201-2020، ISO22000 و HACCP مطابقت دارد. این آب دارای خلوص بالا، خواص ملایم، تقلب کم، صلاحیت های کامل، بسته بندی ایمن برای تمام برنامه های پردازش مواد غذایی است.

آب آمونیاک درجه غذایی

مقدمه

شرکت شیمی شاندونگ Qingjia، آموزشی ویبولیتین، آب آمونیاک درجه غذایی یک محصول ویژه است که به طور مستقل برای مواد غذایی، ضد عفونی و سایر سناریوهای سطح ایمنی توسعه یافته است. این کاملاً با استاندارد ملی GB29201-2020 مطابقت دارد و الزامات ISO22000 و سیستم های مدیریت ایمنی مواد غذایی HACCP را برآورده می کند. کل فرآیند تولید از مشخصات کنترل ایمنی مواد غذایی پیروی می کند. هر روشی از غربالگری مواد خام، تولید و فرآوری گرفته تا تحویل محصول نهایی مطابق با استانداردهای ایمنی درجه مواد غذایی برای اطمینان از ایمنی کاربرد است. به طور گسترده در فرآوری مواد غذایی، تولید نوشیدنی، آماده سازی مواد ضد عفونی کننده، آبجوسازی و سایر زمینه های مرتبط با ایمنی استفاده می شود، و مواد خام کمکی قابل اعتمادی را برای صنایع غذایی و بخش های پایین دستی با مزایای برجسته ایمنی و انطباق ارائه می دهد.

ویژگی های صفت

1.ایمنی و انطباق:دارای گواهی مطابق با استاندارد ملی GB29201-2020 و مطابق با سیستم های مدیریت ایمنی مواد غذایی ISO22000 و HACCP. عاری از ناخالصی‌های مضر و افزودنی‌های سمی، با کنترل ایمنی کامل مواد غذایی، ایمنی تضمین شده در کاربرد را ارائه می‌کند.

2.سازگاری گسترده:سفارشی برای سناریوهای کاربرد درجه مواد غذایی، کاملا مناسب برای فرآوری مواد غذایی، تولید نوشیدنی، تهیه مواد ضد عفونی کننده، آبجوسازی و سایر صنایع. ایمنی محصولات نهایی را به خطر نمی اندازد و به محصولات پایین دستی کمک می کند تا استانداردهای یکپارچه ایمنی مواد غذایی را برآورده کنند.

3.خلوص قابل کنترل:تولید شده با مواد خام با کیفیت بالا و با پشتیبانی از سیستم بازرسی کیفیت مواد غذایی اختصاصی. محتوای مواد مضر مانند ناخالصی ها و فلزات سنگین به شدت کنترل می شود تا به طور کامل نیازهای خلوص مواد غذایی را برآورده کند.

4.خواص ملایم:دارای خواص شیمیایی ملایم و قلیائیت ضعیف متوسط. هیچ محصول جانبی مضری در طول استفاده تولید نخواهد شد و به طعم غذا، کیفیت محصول یا تجهیزات تولید آسیب نمی رساند و به طور کامل نیازهای پردازش ملایم صنایع غذایی را برآورده می کند.

5.مدارک کامل:مجهز به گواهینامه های کامل محصول درجه مواد غذایی، گزارش آزمایش و گواهینامه های ایمنی مواد غذایی. همه شاخص ها توسط موسسات معتبر برای برآوردن الزامات کنترل ایمنی سختگیرانه صنایع غذایی آزمایش می شوند.

ویژگی های فنی محصول

1.فرآیند تصفیه درجه مواد غذایی:یک سیستم تولید حلقه بسته اختصاصی با محیط تولیدی که به استانداردهای پاکیزگی درجه مواد غذایی می رسد، اتخاذ می کند. مواد خام آمونیاک با کیفیت غذایی با کیفیت بالا برای حذف خطرات آلودگی متقابل و مطابقت کامل با مقررات ایمنی مواد غذایی انتخاب شده اند.

2.تکنولوژی تخصصی حذف ناخالصی:مجهز به فناوری پیشرفته تصفیه عمیق برای درجه مواد غذایی، که به طور موثر فلزات سنگین، ناخالصی های مضر و جامدات معلق در مواد خام را حذف می کند. برای اطمینان از استفاده ایمن طولانی مدت، هیچ باقیمانده مضری وجود ندارد.

3.فناوری پر کردن آسپتیک:برای جلوگیری از آلودگی ثانویه، سیستم پرکننده بدون تماس کاملاً محصور شده بدون تماس با دستگاه های آب بندی مواد غذایی را اتخاذ می کند. این به طور موثر تبخیر آمونیاک را کاهش می دهد و ایمنی محصول و پایداری ذخیره سازی را متعادل می کند.

4.فناوری تشخیص ایمنی مواد غذایی حرفه ای:پیکربندی شده با تجهیزات ویژه آزمایش درجه غذایی برای نظارت بر شاخص های کلیدی در زمان واقعی از جمله ناخالصی ها، فلزات سنگین و میکروارگانیسم ها. تمام مراحل آزمایش از استانداردهای GB29201-2020 با داده‌های قابل ردیابی پیروی می‌کنند و کیفیت واجد شرایط دسته به دسته را تضمین می‌کنند.

5.فناوری تنظیم تبخیر کم:فرمول بهینه شده برای مواد غذایی سرعت تبخیر آمونیاک را کاهش می دهد و در عین حال عملکرد پایدار را حفظ می کند. از دست دادن مواد و بوی تند را کاهش می دهد و با محیط تولید تمیز و بهداشتی فرآوری مواد غذایی سازگار می شود.

رنگ و جنس

1.رنگ:این مایع بی رنگ و شفاف در دما و فشار معمولی است.عاری از ناخالصی های مکانیکی و بوهای عجیب و غریب، تنها با کمی بوی آمونیاک که توسط فرآیندهای غذایی درمان می شود. استانداردهای حسی محصولات غذایی را برآورده می کند و عملیات بصری و بازرسی کیفیت در پردازش مواد غذایی را تسهیل می کند.

2.مواد (محصول و بسته بندی):

(1)ترکیب محصول:عمدتاً از آمونیاک درجه غذایی (NH3) و آب تصفیه شده برای استفاده در مواد غذایی، بدون هیچ گونه افزودنی مضر تشکیل شده است. کمی قلیایی است، به راحتی در آب حل می شود و فراریت آن کم است و باید در یک محیط بسته و تمیز نگهداری شود.

(2) مواد بسته بندی:بسته بندی های مهر و موم شده برای مواد غذایی، ساخته شده از پلی اتیلن با چگالی بالا (HDPE) و شیشه های درجه مواد غذایی را می پذیرد. مشخصات متعددی از جمله درام های 20 لیتری درجه غذایی و مخازن 200 لیتری IBC موجود است. همه بسته ها از قبل با عملکرد آب بندی بالا استریل می شوند، به طور موثر از آلودگی، تبخیر آمونیاک و نشت مایع برای اطمینان از ایمنی در هنگام ذخیره سازی و حمل و نقل جلوگیری می کند.

توابع محصول

1.تنظیم مقدار pH:به عنوان یک معرف قلیایی ضعیف درجه غذایی، مقدار pH را تنظیم می کند و مواد اسیدی را در فرآوری مواد غذایی و تولید نوشیدنی خنثی می کند و طعم، کیفیت محصول را بهبود می بخشد و تولید صاف را تضمین می کند.

2.ضد عفونی و استریلیزاسیون:به عنوان یک ماده خام اصلی برای تهیه ضدعفونی کننده های مواد غذایی با عملکرد ضد باکتریایی خفیف عمل می کند. این می تواند میکروارگانیسم های مضر رایج را از بین ببرد و برای ضد عفونی محیط های فرآوری مواد غذایی، تجهیزات تولید و سطوح مواد غذایی بدون باقیمانده و بدون آلودگی ثانویه قابل استفاده است.

3.پردازش کمکی:در صنعت آبجوسازی، مقدار pH سیستم های تخمیر را برای تسریع تخمیر و بهبود طعم و کیفیت محصولات دم شده تنظیم می کند. همچنین برای اسید زدایی و خالص سازی مواد خام در فرآوری مواد غذایی برای بهینه سازی کیفیت محصول نهایی استفاده می شود.

4.کمک به تازه نگه داشتن:این ماده از تولید مثل میکروارگانیسم های مضر برای تازه نگهداشتن مواد غذایی جلوگیری می کند و به طور موثری ماندگاری را بدون تأثیر بر ایمنی غذا و طعم اصلی افزایش می دهد.

فیلدهای کاربردی

با مزایای اصلی ایمنی و انطباق، آب آمونیاک مواد غذایی Qingjia Chemical برای خدمت به صنایع غذایی و سایر سناریوهای با ایمنی بالا اختصاص داده شده است:

1.صنایع فرآوری مواد غذایی:در فرآوری شیرینی ها، محصولات گوشتی، محصولات حبوبات و سایر مواد غذایی برای تنظیم pH و خالص سازی مواد خام، بهبود کیفیت محصول جامع مطابق با هنجارهای ایمنی مواد غذایی استفاده می شود.

2.صنعت تولید نوشیدنی:در تولید آب آشامیدنی، آب میوه، نوشیدنی های گازدار و سایر محصولات برای تنظیم مقدار pH، بهبود طعم و حذف ناخالصی های اسیدی، تضمین ایمنی نوشیدن و کیفیت محصول استفاده می شود.

3.صنعت تهیه مواد ضد عفونی کننده:یک ماده خام کلیدی برای تولید ضدعفونی‌کننده‌های غذایی و ضدعفونی‌کننده‌های کمکی پزشکی. با استریل شدن ملایم و باقیمانده صفر، مناسب برای ضدعفونی کارگاه های مواد غذایی و محیط های پزشکی می باشد.

4.صنعت آبجوسازی:به طور گسترده در دم کردن مشروبات الکلی، آبجو، سرکه و سایر محصولات برای تنظیم pH تخمیر، ترویج تخمیر میکروبی مفید و افزایش طعم و کیفیت محصول استفاده می شود.

5.سایر سناریوهای ایمنی بالا:همچنین برای ضد عفونی کردن مواد بسته بندی مواد غذایی و تمیز کردن و استریل کردن تجهیزات پردازش مواد غذایی، به طور کامل نیازهای مدیریت ایمنی درجه مواد غذایی را برآورده می کند.