Nước Ammonia cấp thực phẩm phù hợp với GB29201-2020, ISO22000 và HACCP. Nó có độ tinh khiết cao, tính chất nhẹ, độ bay hơi thấp, đủ điều kiện, bao bì an toàn cho tất cả các ứng dụng chế biến thực phẩm.

Nước Amoniac cấp thực phẩm

Giới thiệu

Shandong Qingjia Chemical Co., Ltd. nước amoniac cấp thực phẩm là một sản phẩm đặc biệt được phát triển độc lập cho thực phẩm, khử trùng và các tình huống ở mức độ an toàn khác. Nó tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn quốc gia GB29201-2020 và đáp ứng các yêu cầu của hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO22000 và HACCP. Toàn bộ quá trình sản xuất tuân theo các thông số kỹ thuật kiểm soát an toàn thực phẩm. Mọi quy trình từ sàng lọc nguyên liệu thô, sản xuất và chế biến đến phân phối thành phẩm đều đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn cấp thực phẩm để đảm bảo an toàn ứng dụng. Được áp dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm, sản xuất đồ uống, pha chế chất khử trùng, sản xuất bia và các lĩnh vực liên quan đến an toàn khác, nó cung cấp hỗ trợ nguyên liệu thô phụ trợ đáng tin cậy cho ngành công nghiệp thực phẩm và các lĩnh vực hạ nguồn với những ưu điểm vượt trội về an toàn và tuân thủ.

Đặc điểm thuộc tính

1.An toàn & Tuân thủ:Được chứng nhận theo tiêu chuẩn quốc gia GB29201-2020 và tuân thủ hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO22000 và HACCP. Không chứa tạp chất có hại và các chất phụ gia độc hại, được kiểm soát toàn diện về an toàn thực phẩm, mang lại sự an toàn được đảm bảo trong ứng dụng.

2.Khả năng tương thích rộng:Được tùy chỉnh cho các tình huống ứng dụng cấp thực phẩm, hoàn toàn phù hợp cho chế biến thực phẩm, sản xuất đồ uống, pha chế chất khử trùng, sản xuất bia và các ngành công nghiệp khác. Nó sẽ không ảnh hưởng đến sự an toàn của sản phẩm cuối cùng và giúp các sản phẩm cuối cùng đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm thống nhất.

3.Độ tinh khiết có thể kiểm soát:Được sản xuất bằng nguyên liệu thô cấp thực phẩm chất lượng cao và được hỗ trợ bởi hệ thống kiểm tra chất lượng cấp thực phẩm chuyên dụng. Hàm lượng các chất có hại như tạp chất và kim loại nặng được kiểm soát chặt chẽ để đáp ứng đầy đủ các yêu cầu về độ tinh khiết cấp thực phẩm.

4.Thuộc tính nhẹ:Nổi bật với tính chất hóa học nhẹ và độ kiềm yếu vừa phải. Trong quá trình sử dụng sẽ không tạo ra sản phẩm phụ có hại, không làm hỏng hương vị thực phẩm, chất lượng sản phẩm hoặc thiết bị sản xuất, đáp ứng đầy đủ nhu cầu chế biến nhẹ của ngành thực phẩm.

5.Hoàn thành các tiêu chuẩn:Được trang bị đầy đủ giấy chứng nhận sản phẩm cấp thực phẩm, báo cáo thử nghiệm và chứng nhận an toàn thực phẩm. Tất cả các chỉ số đều được kiểm tra bởi các tổ chức có thẩm quyền để đáp ứng các yêu cầu kiểm soát an toàn nghiêm ngặt của ngành công nghiệp thực phẩm.

Tính năng kỹ thuật sản phẩm

1.Quy trình tinh chế cấp thực phẩm:Áp dụng hệ thống sản xuất khép kín chuyên dụng với môi trường sản xuất đạt tiêu chuẩn sạch sẽ cấp thực phẩm. Nguyên liệu thô amoniac cấp thực phẩm chất lượng cao được lựa chọn để loại bỏ rủi ro lây nhiễm chéo và tuân thủ đầy đủ các quy định an toàn thực phẩm.

2.Công nghệ loại bỏ tạp chất chuyên dụng:Được trang bị công nghệ tinh chế sâu tiên tiến dành cho loại thực phẩm, giúp loại bỏ hiệu quả vết kim loại nặng, tạp chất có hại và chất rắn lơ lửng trong nguyên liệu thô. Không có dư lượng độc hại được thực hiện để đảm bảo sử dụng an toàn lâu dài.

3.Công nghệ chiết rót vô trùng:Áp dụng hệ thống chiết rót vô trùng không tiếp xúc được bao bọc hoàn toàn với các thiết bị niêm phong cấp thực phẩm để ngăn ngừa ô nhiễm thứ cấp. Nó làm giảm hiệu quả sự bay hơi của amoniac và cân bằng độ an toàn của sản phẩm và độ ổn định khi bảo quản.

4.Công nghệ phát hiện an toàn thực phẩm chuyên nghiệp:Được cấu hình bằng thiết bị kiểm tra cấp thực phẩm đặc biệt để theo dõi các chỉ số chính theo thời gian thực bao gồm tạp chất, kim loại nặng và vi sinh vật. Tất cả các quy trình kiểm tra đều tuân theo tiêu chuẩn GB29201-2020 với dữ liệu có thể theo dõi, đảm bảo chất lượng đạt tiêu chuẩn theo từng đợt.

5.Công nghệ điều chỉnh độ biến động thấp:Công thức cấp thực phẩm được tối ưu hóa làm giảm tốc độ bay hơi của amoniac trong khi vẫn duy trì hiệu suất ổn định. Nó làm giảm thất thoát nguyên liệu và mùi hăng, thích ứng với môi trường sản xuất sạch sẽ và vệ sinh của chế biến thực phẩm.

Màu sắc & Chất liệu

1.Màu sắc:Nó là chất lỏng không màu và trong suốt ở nhiệt độ và áp suất bình thường,không chứa tạp chất cơ học và mùi đặc biệt, chỉ có mùi amoniac nhẹ được xử lý bằng quy trình cấp thực phẩm. Nó đáp ứng các tiêu chuẩn cảm quan của sản phẩm cấp thực phẩm và tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động trực quan và kiểm tra chất lượng trong chế biến thực phẩm.

2.Chất liệu (Sản phẩm & Bao bì):

(1)Thành phần sản phẩm:Chủ yếu bao gồm amoniac cấp thực phẩm (NH₃) và nước tinh khiết dùng cho thực phẩm, không có bất kỳ chất phụ gia gây hại nào. Nó có tính kiềm yếu, dễ hòa tan trong nước và ít bay hơi, cần được bảo quản trong môi trường kín và sạch sẽ.

(2) Chất liệu đóng gói:Sử dụng bao bì kín cấp thực phẩm, được làm bằng polyetylen mật độ cao (HDPE) cấp thực phẩm và thủy tinh cấp thực phẩm. Có nhiều thông số kỹ thuật, bao gồm thùng phuy cấp thực phẩm 20L và thùng IBC 200L. Tất cả các bao bì đều được khử trùng trước với hiệu suất bịt kín cao, ngăn chặn hiệu quả ô nhiễm, bay hơi amoniac và rò rỉ chất lỏng để đảm bảo an toàn trong quá trình bảo quản và vận chuyển.

Chức năng sản phẩm

1.Điều chỉnh giá trị pH:Là thuốc thử kiềm yếu cấp thực phẩm, nó điều chỉnh giá trị pH và trung hòa các chất có tính axit trong chế biến thực phẩm và sản xuất đồ uống, cải thiện hương vị, chất lượng sản phẩm và đảm bảo quá trình sản xuất suôn sẻ.

2.Khử trùng & Tiệt trùng:Phục vụ như một nguyên liệu thô cốt lõi để chuẩn bị các chất khử trùng cấp thực phẩm với hiệu quả diệt khuẩn nhẹ. Nó có thể loại bỏ các vi sinh vật gây hại thông thường và có thể áp dụng để khử trùng môi trường chế biến thực phẩm, thiết bị sản xuất và bề mặt thực phẩm mà không có cặn và không gây ô nhiễm thứ cấp.

3.Xử lý phụ trợ:Trong ngành sản xuất bia, nó điều chỉnh giá trị pH của hệ thống lên men để đẩy nhanh quá trình lên men và cải thiện hương vị cũng như chất lượng của sản phẩm ủ. Nó cũng được sử dụng để khử axit và tinh chế nguyên liệu thô trong chế biến thực phẩm nhằm tối ưu hóa chất lượng thành phẩm.

4.Hỗ trợ giữ tươi:Nó ức chế sự sinh sản của các vi sinh vật có hại để giữ tươi một phần thực phẩm, kéo dài thời hạn sử dụng một cách hiệu quả mà không ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm và hương vị ban đầu.

Trường ứng dụng

Với những ưu điểm cốt lõi về an toàn và tuân thủ, nước amoniac cấp thực phẩm của Qingjia Chemical được dành riêng để phục vụ ngành công nghiệp thực phẩm và các tình huống có độ an toàn cao khác:

1.Công nghiệp chế biến thực phẩm:Ứng dụng trong chế biến các loại bánh ngọt, sản phẩm thịt, sản phẩm từ đậu và các thực phẩm khác để điều chỉnh độ pH và tinh chế nguyên liệu thô, nâng cao chất lượng sản phẩm toàn diện, phù hợp với tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

2.Công nghiệp sản xuất đồ uống:Được sử dụng trong sản xuất nước uống, nước ép trái cây, đồ uống có ga và các sản phẩm khác để điều chỉnh giá trị pH, cải thiện hương vị và loại bỏ tạp chất có tính axit, đảm bảo an toàn khi uống và chất lượng sản phẩm.

3.Công nghiệp chuẩn bị thuốc khử trùng:Là nguyên liệu thô quan trọng để sản xuất chất khử trùng cấp thực phẩm và chất khử trùng phụ trợ y tế. Với khả năng khử trùng nhẹ và không có cặn, nó thích hợp để khử trùng các xưởng thực phẩm và môi trường y tế.

4.Công nghiệp sản xuất bia:Được sử dụng rộng rãi trong sản xuất rượu, bia, giấm và các sản phẩm khác để điều chỉnh độ pH lên men, thúc đẩy quá trình lên men vi sinh vật có lợi và nâng cao hương vị và chất lượng sản phẩm.

5.Các tình huống có độ an toàn cao khác:Cũng có thể áp dụng cho việc khử trùng vật liệu đóng gói thực phẩm và làm sạch & khử trùng thiết bị chế biến thực phẩm, đáp ứng đầy đủ các nhu cầu quản lý an toàn cấp thực phẩm.